Казачий пир на весь мир

Так назвали сотрудники Староминского историко-краеведческого музея образовательно-просветительскую беседу о традиционной казачьей кухне, о блюдах повседневных и праздничных, о старинной кухонной утвари, которой пользовались казачки. Сотрудники музея  провели эту встречу с детьми на площадке «Купель» в библиотеке храма Покрова Пресвятой Богородицы. Такие встречи в храме в  дни работы площадки стали уже традицией. И в этот раз дети узнали много интересного о казачьем укладе жизни из рассказа научного сотрудника музея Егоровой Светланы Николаевны. Ребята узнали, как казачки пекли хлеб, какие молитвы читали, приступая к хлебопечению, а также о том, как хранились в старину в ледниках продукты, о знаменитом кубанском борще и сале.  Особо Светлана Николаевна остановилась на том, как в казачьих семьях питались в постные дни, какие продукты для это заготавливались.

В завершении беседы ребята смогли подержать в руках экспонаты, привезенные сотрудниками. С интересом  разглядывали ребята старинные ухваты, чугунки, чаплийки, крынки и сковородки, а девочки смогли примерить фартуки и платки, которые казачки обязательно одевали во время готовки.

После такого «вкусного» рассказа у девчонок и мальчишек разыгрался аппетит и они с радостно отправились в летнюю трапезную на обед.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *